DESKRIPSI PRODUK
Lactococcus lactis subsp cremorisHH-LLC27 adalah starter mesofilik, yang penting dalam pematangan keju jenis Cheddar dan Belanda-. Secara tradisional, strain Lc. lactis cremoris telah dianggap sebagai penghasil rasa terbaik dalam keju
SPESIFIKASI
Nama regangan | Lactococcus lactis subsp cremoris | Nomor regangan | HH-LLC27 |
Potensi | 200bn cfu/g | Identifikasi Gen | Ya |
Menyetorkan | CCTCC | Sertifikasi | ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA |
Sedang mengemas | 500g, 1kg atau 5kg per kantong foil | Penyimpanan | -18 derajat untuk waktu yang lama, 2-8 derajat untuk waktu yang singkat |
INDIKATOR TEKNIS
item | Spesifikasi | |
1) Langsung Lactococcus lactis subsp cremoris potensi | Lebih besar dari atau sama dengan 5.0×1010CFU/g | |
2) kandungan air | Kurang dari atau sama dengan 8,0 persen | |
4) Coliform | Kurang dari atau sama dengan 10CFU/g | |
5) Cetakan, Ragi | Kurang dari atau sama dengan 10CFU/g | |
6) Bakteri patogen | Negatif | |
7) Logam berat | Timbal (Pb) | Kurang dari atau sama dengan 1ppm |
Arsenik (As) | Kurang dari atau sama dengan 0.5ppm | |
APLIKASI
Pemula mesofilik
KEUNTUNGAN SEHAT
Selain membantu menciptakan segala jenis makanan dan minuman yang lezat, jenis probiotik ini mampu memberikan sejumlah manfaat bagi tubuh, seperti mengatasi patogen yang kebal-antibiotik dan menurunkan tekanan darah.
PENGEMASAN DAN PENGIRIMAN
GAMBAR PERUSAHAAN
Tag populer: lactobacillus lactis massal, produsen, pabrik, custom, grosir, massal
