Deskripsi Produk
Lactobacillus reuteripertama kali diisolasi pada tahun 1962 dan merupakan-bakteri probiotik yang dipelajari dengan baik yang dapat menjajah sejumlah besar mamalia. Ini ditemukan di berbagai bagian tubuh manusia, termasuk saluran pencernaan, saluran kemih, kulit, dan ASI.
spesifikasi
Nama regangan | Lactobacillusreuteri | Nomor regangan | PB{}LR09 |
Potensi | 200bn cfu/g | Identifikasi Gen | Ya |
Menyetorkan | CCTCC | Sertifikasi | ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA |
Sedang mengemas | 500g, 1kg atau 5kg per kantong foil | Penyimpanan | -18 derajat untuk waktu yang lama, 2-8 derajat untuk waktu yang singkat |
INDIKATOR TEKNIS
item | Spesifikasi | |
1) Langsung Lactobacillus reuteri potensi | Lebih besar dari atau sama dengan 2.0×1011CFU/g | |
2) kandungan air | Kurang dari atau sama dengan 8,0 persen | |
4) Coliform | Kurang dari atau sama dengan 10CFU/g | |
5) Cetakan, Ragi | Kurang dari atau sama dengan 10CFU/g | |
6) Bakteri patogen | Negatif | |
7) Logam berat | Timbal (Pb) | Kurang dari atau sama dengan 1ppm |
Arsenik (As) | Kurang dari atau sama dengan 0.5ppm | |
PENELITIAN RELEVAN
Nama regangan | Identifikasi | No. Setoran | Kerentanan Antibiotik | Resistensi Asam dan Garam Empedu | Stabilitas | Sistem kualitas |
L.reuteriPB{}LR09 | 16S rRNA | - | Selesai | Selesai | Selesai | SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/ HALAL/KOSHER/FDA |
TOLERANSI ASAM
Ketahanan asam dariLactobacillusreuteriSerbuk PB{{0}}LR09 dilakukan pada pH=2.0 dan pH=3.0 hingga 4 jam. Pencacahan mikroba dariLactobacillusreuteriPB-LR09 harus dilakukan tidak lebih sering dari pada titik waktu awal (sebagai kontrol), 1 jam, 2 jam, dan 4 jam. Gambar 1 mengilustrasikan bahwaLactobacillusreuteriPB-LR09 dapat bertahan pada kondisi pH rendah, yang berarti strain ini memiliki ketahanan asam yang baik.
Gambar 1. Tahanan asam dariL.reuteriPB{}LR09
Toleransi garam empedu
Resistensi garam empeduLactobacillusreuteriBubuk PB{{0}}LR09 dilakukan pada garam empedu 0,2 persen dan 0,3 persen hingga 4 jam. Pencacahan mikroba dariLactobacillusreuteriPB-LR09 harus dilakukan tidak lebih sering dari pada titik waktu awal (sebagai kontrol), 1 jam, 2 jam, dan 4 jam. Gambar 2 mengilustrasikan bahwaLactobacillusreuteriPB-LR09 dapat bertahan pada konsentrasi garam empedu yang tinggi, yang berarti strain ini memiliki ketahanan garam empedu yang baik.
Gambar 2. Resistensi garam empeduL.reuteriPB{}LR09
STABILITAS PENYIMPANAN
LactobacillusreuteriBubuk PB-LR09 disegel dalam kantong aluminium foil, dipertahankan pada -18 derajat selama 24 bulan untuk uji stabilitas jangka panjang. Pencacahan mikroba dariLactobacillusreuteriPB-LR09 harus dilakukan tidak lebih sering dari pada titik waktu awal, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 bulan. Menurut Gambar 3, potensiLactobacillusreuteriBubuk PB-LR09 berukuran 2,77×1011 CFU/g. Setelah periode penyimpanan 24 bulan, potensi bubuk adalah 1,75 × 1011CFU/g. Artinya strain ini dapat tetap stabil dalam waktu lama jika disimpan pada suhu rendah.
Gambar 3. Stabilitas penyimpananL.reuteriPB{}LR09
APLIKASI
Suplemen makanan, makanan dan minuman, fermentasi produk susu dan makanan fermentasi lainnya.
KEUNTUNGAN SEHAT
1. Mengurangi sakit perut
2. Mengurangi antibiotik-diare terkait dan konstipasi fungsional
3. Memperbaiki kolik dan gejala infantil seperti waktu menangis pada bayi yang diberi ASI-.
4. Membantu mengatasi sembelit, meningkatkan jumlah buang air besar yang dimiliki orang.
PENGEMASAN DAN PENGIRIMAN
GAMBAR PERUSAHAAN
Tag populer: lactobacillus reuteri stabilitas tinggi, produsen, pabrik, custom, grosir, massal
