Keterangan:
Lactobacillus acidophilus adalah bakteri Gram positif berbentuk batang yang dikenal karena sifat probiotiknya. Ini secara alami ditemukan di saluran pencernaan manusia dan biasa digunakan dalam produksi berbagai produk susu fermentasi.
Karakter fisik:
Genus: Lactobacillus
Spesies: acidophilus
Bentuk: Bubuk beku-kering
Warna: Putih pucat hingga kuning muda
Bau: Aroma asam laktat yang khas dan ringan
Kemurnian: Jumlah minimum yang layak: 1x10^11 CFU/g (100b cfu/g)
Tidak ada kontaminan atau patogen
Kondisi Penyimpanan: Simpan di tempat sejuk dan kering, hindari paparan panas dan sinar matahari langsung
Suhu penyimpanan yang disarankan: -18oC untuk waktu yang lama, 2-8oC (36-46oF) untuk waktu yang singkat.
Umur Simpan: 24 bulan
Potensi: Setiap gram produk mengandung minimal 100 miliar unit pembentuk koloni Lactobacillus acidophilus (CFU) hidup.
Karakteristik Budaya:
Suhu pertumbuhan optimal: 37 derajat (98,6 derajat F)
Penampilan mikroskopis: Batang Gram positif
Fermentasi karbohidrat: Menghasilkan asam laktat
Aplikasi:
Fermentasi produk susu (misalnya yogurt, kefir)
Suplemen probiotik
Produksi makanan dan minuman fungsional
Bahan tambahan pakan ternak
Keuntungan:
1. Kesehatan Pencernaan:
Menjaga Keseimbangan Mikrobiota Usus: L. acidophilus membantu menyeimbangkan flora mikroba di saluran pencernaan, meningkatkan lingkungan usus yang sehat.
Pencegahan Diare: Ini dapat membantu mencegah atau meringankan diare, termasuk diare terkait antibiotik dan diare menular.
2. Dukungan Sistem Kekebalan Tubuh:
Memperkuat Respon Kekebalan Tubuh: L. acidophilus dapat memodulasi sistem kekebalan tubuh, berpotensi meningkatkan mekanisme pertahanan tubuh terhadap infeksi.
Kesehatan perempuan:
3.Pencegahan Infeksi Vagina: L. acidophilus diketahui membantu menjaga keseimbangan mikroorganisme di area vagina, mengurangi risiko infeksi jamur dan bakterial vaginosis.
Pencernaan Laktosa:
4. Intoleransi Laktosa: L. acidophilus menghasilkan laktase, enzim yang membantu memecah laktosa. Hal ini dapat bermanfaat bagi individu dengan intoleransi laktosa.
5.Kesehatan Gigi:
Mengurangi Risiko Gigi Berlubang: Probiotik seperti L. acidophilus dapat berkontribusi terhadap kesehatan mulut dengan menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya dan mengurangi risiko gigi berlubang.
6.Penyakit Radang Usus (IBD):
Potensi untuk Penatalaksanaan IBD: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa L. acidophilus mungkin memiliki efek antiinflamasi dan berperan dalam menangani penyakit radang usus seperti penyakit Crohn dan kolitis ulserativa.
7. Kadar Kolesterol:
Pengurangan Kolesterol: Ada bukti yang menunjukkan bahwa L. acidophilus dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, berkontribusi terhadap kesehatan jantung.
8. Pencegahan Alergi dan Eksim:
Mengurangi Risiko Alergi: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa paparan dini terhadap L. acidophilus pada bayi dapat mengurangi risiko berkembangnya alergi.
Pencegahan Eksim: Probiotik, termasuk L. acidophilus, mungkin memiliki efek pencegahan eksim pada bayi.
Kontrol kualitas:
Produk ini diproduksi di bawah langkah-langkah kontrol kualitas yang ketat untuk memastikan kemurnian, potensi, dan keamanan.
Pengujian rutin untuk kelayakan, kemurnian, dan tidak adanya kontaminan.
Kemasan:
Tersedia dalam kemasan tahan lembab kantong 500g, 1kg, 5kg/foil.
Tindakan Pencegahan Penanganan:
Gunakan peralatan dan perlengkapan yang bersih selama penanganan.
Hindari kontak dengan kelembapan selama penyimpanan dan penanganan.
Dokumentasi:
Sertifikat Analisis (COA) tersedia berdasarkan permintaan.
Lembar Data Keamanan Bahan (MSDS) tersedia untuk informasi keamanan produk.
Sertifikat kesehatan
Lembar spesifikasi
Data stabilitas
Laporan alergen
File lain sesuai kebutuhan.
Tag populer: l acidophilus, produsen, pabrik, adat, grosir, massal
