Probiotik dan Pengobatan Tradisional Cina
Kemajuan teori dan teknologi ilmiah modern terus mendorong perkembangan dan kematangan teori TCM, dan kini masyarakat mulai memiliki pemahaman yang lebih mendalam tentang bahan aktif dan mekanismenya. Kisah mikrobioma usus telah membuka pintu baru untuk menganalisis mekanisme TCM dan memahami teori TCM, menciptakan titik kombinasi baru untuk TCM dan pengobatan modern, dan menjadi terobosan penting dalam TCM.
Teori dasar pengobatan tradisional Tiongkok sangat mirip dengan banyak sudut pandang dasar mikroekologi, seperti teori sistem mikroekologi dan teori jeroan dalam pengobatan tradisional Tiongkok, ketidakseimbangan mikroekologi dan naik turunnya kejahatan dan kebaikan dalam pengobatan tradisional Tiongkok. kedokteran, dll. Oleh karena itu, dalam beberapa tahun terakhir, banyak penelitian telah mengeksplorasi hubungan antara pengobatan tradisional Tiongkok dan mikroekologi usus. Data dari kumpulan inti Infrastruktur Pengetahuan Nasional Tiongkok (CNKI) dan Web of Science (WOS) menunjukkan bahwa dalam lima tahun terakhir, jumlah penelitian tentang pengobatan tradisional Tiongkok dan mikroekologi usus telah berkembang pesat. Pada tahun 2022, angka ini akan mencapai titik tertinggi baru. CNKI menunjukkan 414 artikel berbahasa Mandarin telah diterbitkan, dan kumpulan inti WOS menunjukkan 337 artikel berbahasa Inggris telah diterbitkan.
Menggunakan perangkat lunak CiteSpace untuk menganalisis kata kunci penelitian yang diterbitkan pada tahun 2022, ditemukan bahwa penelitian yang termasuk dalam kumpulan inti WOS menunjukkan bahwa penelitian tentang pengobatan tradisional Tiongkok dan mikrobioma terutama berfokus pada kolitis ulserativa, peradangan, obesitas, kinerja pertumbuhan, stres atau oksidatif. stres Ji dkk.; penelitian yang termasuk dalam CNKI menunjukkan bahwa penelitian tentang pengobatan tradisional Tiongkok dan mikrobioma terutama berfokus pada kolitis ulserativa, kekebalan, perlemakan hati non-alkohol, poros otak-usus, kanker kolorektal, dll.
Serangkaian penelitian yang dipublikasikan menunjukkan bahwa banyak obat herbal Tiongkok dan senyawanya dalam pengobatan TCM berinteraksi dengan mikrobioma usus (Tabel 1). Di satu sisi, mikrobioma usus akan memetabolisme obat-obatan tradisional Tiongkok (seperti reaksi hidrolisis, oksidasi, reduksi, deasilasi, dan dealkilasi), yang akan mempengaruhi kemanjuran obat-obatan tradisional Tiongkok bahkan menghasilkan metabolit yang memiliki efek toksik dan samping. Obat tradisional Tiongkok yang efektif dimetabolisme menjadi bahan aktif dengan efek pengobatan. Misalnya, geniposide tidak dapat diuraikan di hati, tetapi dihidrolisis menjadi genipin di bawah katalisis mikroorganisme usus untuk memberikan efek pengobatannya. Sebaliknya, obat-obatan dapat mengobati penyakit dengan memodulasi mikrobioma usus.
Tidak diragukan lagi, kebangkitan penelitian mikrobioma telah memberikan arah baru dalam menganalisis mekanisme "kotak hitam" pengobatan tradisional Tiongkok. Kedepannya, dengan pendalaman penelitian tentang interaksi pengobatan tradisional Tiongkok dan mikrobioma, diharapkan dapat mengungkap lebih banyak mekanisme kerja pengobatan tradisional Tiongkok, sehingga mendorong perkembangan pengobatan tradisional Tiongkok. mengembangkan.
Fermentasi Pengobatan Tradisional Cina
Penelitian mikrobioma tidak hanya membantu menganalisis mekanisme kerja pengobatan tradisional Tiongkok tetapi juga mendorong munculnya pengobatan tradisional Tiongkok yang difermentasi yang berkaitan erat dengan mikroorganisme.
Fermentasi obat tradisional Tiongkok sudah ada sejak zaman kuno, dan merupakan proses pengolahan. Misalnya fermentasi obat-obatan tradisional Tiongkok seperti Liushenqu dan Banxiaqu memiliki sejarah ribuan tahun. "Ringkasan Materia Medica" mencatat: "Panxia digiling menjadi bubuk, jus jahe, dan sup tawas digunakan untuk membuat kue, dan daun murbei dibungkus dalam keranjang. Pakaian, dijemur, sifat dan rasanya pahit, rata , dapat mengurangi dahak dan meredakan batuk, menghilangkan gangguan pencernaan, dan mengobati diare.” Spinelli yang tidak difermentasi bersifat pedas dan beracun.
Fermentasi obat tradisional Tiongkok modern adalah teknologi baru yang didasarkan pada warisan fermentasi obat Tiongkok kuno dan integrasi hasil penelitian ilmiah modern. Ekstrak dan murnikan obat-obatan herbal Tiongkok dengan homologi obat dan dapat dimakan, lalu lakukan fermentasi anaerobik dengan flora probiotik pilihan sebagai strain. Dalam kondisi lingkungan tertentu (seperti suhu, kelembapan, udara, kelembapan, dll), melalui transformasi mikroba, zat makromolekul pengobatan tradisional Tiongkok diubah menjadi komponen molekul kecil yang dapat langsung diserap oleh usus manusia, sehingga khasiatnya pengobatan tradisional Tiongkok dapat dengan cepat dilakukan.
Sebagian besar obat merupakan bahan obat nabati, dan sebagian besar zat efektifnya dikelilingi oleh dinding sel. Teknologi fermentasi mikroba secara langsung mengekstraksi zat-zat efektif, melewati penghalang dinding sel. Pada saat yang sama, melalui fermentasi probiotik dan degradasi mikroorganisme, zat aktif makromolekul yang efektif yang tidak dapat langsung diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh manusia didegradasi menjadi molekul kecil, dan bahan aktifnya ditingkatkan. Penyerapan memberikan peran penuh pada kemanjuran. Tidak hanya itu, fermentasi obat tradisional Tiongkok juga dapat mematahkan anggapan “obat yang baik rasanya pahit”. Cairan fermentasi jamu Cina yang dimurnikan dengan fermentasi rasanya lebih enak dan lebih bisa diterima masyarakat.
Selain itu, bakteri menguntungkan ditambahkan ke dalam pengobatan tradisional Tiongkok selama proses fermentasi, yang dapat menghasilkan berbagai metabolit sekunder yang bermanfaat bagi kesehatan. Melalui hidrolisis enzimatik selama proses fermentasi, obat herbal Tiongkok dan probiotik dapat memperoleh manfaat satu sama lain untuk menghasilkan efek terapeutik yang lebih kuat.