1. Pilih Tinggi - Strain Kualitas
Ada banyak jenis probiotik, sepertiLactobacillus acidophilus, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium lactis, Streptococcus thermophilus, DanEnterococcus.
Di antara mereka,L. acidophilusDanB. lactistelah menjadi populer karena manfaat kesehatan mereka yang signifikan.
Saat memilih probiotik, Anda harus terlebih dahulu memperhatikan kualitas ketegangan itu sendiri. Bahkan di dalam spesies yang sama, ada ribuan strain yang berbeda - seperti pohon di hutan: beberapa tumbuh tinggi dan kuat, sementara yang lain terhambat dan rapuh. Hanya kuat, baik - strain yang diteliti dapat bertahan dari perjalanan yang keras melalui asam lambung dan garam empedu, mencapai usus, dan memberikan manfaat nyata dengan mengatur flora usus dan kesehatan pendukung.
Oleh karena itu, memilih probiotik berarti tidak hanya melihat spesies tetapi juga berfokus pada kualitas regangan. Strain dengan viabilitas yang kuat dan karakteristik fungsional yang terbukti lebih cenderung membawa manfaat kesehatan usus yang berwujud.
2. Bakteri hidup
Bakteri probiotik halus dan dapat kehilangan viabilitas selama penyimpanan atau transportasi. Mereka juga menghadapi kerusakan di lingkungan asam lambung. Untuk mencapai usus besar dan untuk sementara waktu menjajah, probiotik harus memiliki resistensi asam dan empedu yang sangat baik dan menahan enzim dari air liur, asam lambung, empedu, dan cairan pankreas.
Sangat penting untuk memahami arti sebenarnya dari "bakteri hidup": itu mengacu pada bakteri yang mempertahankan vitalitasnya sepanjang umur simpan produk, bukan hanya kuantitas yang diukur saat diproduksi. Beberapa produk hanya menjamin jumlah yang layak di pabrik, tetapi jumlah bakteri hidup dapat turun tajam pada saat mereka mencapai konsumen. Yang paling penting adalah berapa banyak bakteri hidup yang bertahan hidup dan berfungsi di usus.
Saat memilih produk probiotik, perhatikan bakteri hidup yang dijamin sepanjang umur simpan dan tingkat kelangsungan hidup yang sebenarnya setelah melewati saluran pencernaan.
3. Kuantitas dan resistensi asam strain
Meskipun probiotik dapat mencapai usus, jumlah bakteri hidup yang bertahan sangat bervariasi antara produk. Pertanyaan kuncinya adalah apakah mereka dapat mematuhi vili usus, membuktikan diri, dan menghindari dikeluarkan oleh bakteri berbahaya.
Untuk mencapai hal ini, strain harus disaring dengan cermat dan dibudidayakan untuk menahan asam lambung dan empedu, memastikan mereka tiba di usus hidup dan aktif.
Selama pemberian oral, probiotik menjalani "efek corong" - banyak yang hilang di sepanjang jalan karena asam lambung dan empedu, dan hanya sebagian kecil yang tetap layak di usus. Untuk memastikan probiotik mempertahankan bilangan yang memadai untuk memberikan efek menguntungkan, penting untuk memilih produk bakteri hidup konsentrasi - yang tinggi. Hanya dengan menjamin bakteri hidup yang cukup dapat secara efektif mengatur flora usus, meningkatkan pencernaan, dan memberikan manfaat kesehatan yang nyata.