Jenis Prebiotik

Prebiotik umumnya mengacu pada beberapa zat organik yang tidak dicerna dan diserap oleh inang tetapi secara selektif dapat mendorong pertumbuhan dan reproduksi bakteri menguntungkan seperti bifidobacteria dalam tubuh, sehingga meningkatkan kesehatan inang, termasuk oligosakarida fungsional (seperti oligomer) . Fruktosa, xylo-oligosakarida, galaktooligosakarida, isomaltosa, dll.), polisakarida (mikroalga seperti spirulina, arthrospira, dll. ditemukan pada tahap ini), beberapa tumbuhan alami (seperti sayuran, jamu Cina, tumbuhan liar, dll.) ekstrak, hidrolisat protein, poliol, dll. Oligosakarida fungsional adalah prebiotik yang paling umum.