Pusat Inovasi Sains dan Teknologi Liu Yanyang 22 Desember 2023
Triliunan bakteri hidup di usus manusia, yang dapat mempengaruhi sistem pencernaan, sistem kekebalan tubuh, sistem saraf, sistem urogenital, dll. Bakteri dalam jumlah besar ini secara kasar dapat dibagi menjadi tiga kategori: bakteri bermanfaat, bakteri berbahaya, dan bakteri netral. Bakteri menguntungkan, juga disebut probiotik, dapat mensintesis berbagai vitamin, asam amino, asam lemak rantai pendek, molekul kecil aktif, dll., berpartisipasi dalam pencernaan makanan, meningkatkan gerak peristaltik usus, menghambat pertumbuhan bakteri patogen, dan menguraikan bakteri berbahaya dan berbahaya. zat beracun, dll. Bakteri berbahaya adalah salah satu jenis mikroorganisme patogen, seperti Helicobacter pylori, Salmonella, dan Shigella, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit. Bakteri netral, juga dikenal sebagai bakteri patogen oportunistik, seperti Escherichia coli dan enterococci, bermanfaat bagi kesehatan dalam keadaan normal. Ketika flora usus tidak terkendali atau berpindah dari usus ke bagian tubuh lain, hal ini dapat menyebabkan banyak masalah. dan penyakit.
Probiotik adalah mikroorganisme aktif yang memberikan efek menguntungkan pada inangnya dengan mengkolonisasi tubuh manusia dan mengubah komposisi flora inang. Saat ini, hampir 10,000 makalah akademis yang diterbitkan di seluruh dunia telah mempelajari berbagai fungsi strain probiotik yang berbeda, menegaskan bahwa fungsi inti probiotik adalah untuk meningkatkan kesehatan saluran pencernaan manusia, termasuk menyeimbangkan flora usus dan meredakan peradangan usus. Peradangan meredakan sindrom iritasi usus besar, memperbaiki mukosa usus, dll. Organisasi Gastroenterologi Dunia (WGO) menunjukkan bahwa probiotik memiliki "bukti kuat" atas keefektifannya dalam meredakan diare dan sembelit; mereka dapat secara efektif mencegah dan mengobati penyakit saluran pencernaan. Masyarakat Gastroenterologi Perawatan Primer Eropa menunjukkan bahwa probiotik spesifik dapat mengurangi gejala gastrointestinal pada pasien dengan sindrom iritasi usus besar, dan probiotik secara signifikan dapat meringankan atau memperbaiki gejala gastrointestinal bagian bawah seperti sakit perut, kembung, perut kembung, dan sembelit.
Ketidakseimbangan flora usus dapat mengubah motilitas usus, sensitivitas visceral, dan respons imun, sehingga memicu peradangan. Perubahan ini dapat memicu terjadinya berbagai penyakit, antara lain obesitas, diabetes, hipertensi, penyakit kardiovaskular, dan penyakit kronis lainnya. Selain itu, ekskresi usus mempengaruhi berbagai metabolisme tubuh manusia. Ketidakseimbangan mikroekologi usus akan memperparah berkembangnya berbagai penyakit kronis sehingga membentuk lingkaran setan. Profesor Jeffrey I. Gordon dari Universitas Washington di St. Louis telah memimpin tim penelitian jangka panjang tentang hubungan antara flora usus dan kesehatan manusia. Mereka juga menegaskan bahwa ketidakseimbangan flora usus erat kaitannya dengan malnutrisi, obesitas, hipertensi, diabetes, kanker, dan penyakit lainnya. , penyakit ini dapat dicegah dan diobati dengan mengatur dan menyeimbangkan saluran usus dengan probiotik.
Kegunaan utama probiotik lainnya adalah untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan merangsang respon imun. 60% hingga 70% limfosit dalam tubuh manusia terdapat di usus, dan limfosit ini merupakan jaringan penting yang menjaga keseimbangan fungsi kekebalan tubuh. Probiotik dapat mengatur fungsi penghalang mukosa usus, meningkatkan respon imun, meningkatkan fungsi imun, dan dengan cepat memulihkan fungsi imun yang rusak. Metabolit probiotik dapat mengaktifkan sel kekebalan untuk menghasilkan faktor pertumbuhan, interferon, dll., mendorong pertumbuhan imunoglobulin, dan meningkatkan respon imun spesifik dan non-spesifik tubuh.
Terlihat bahwa probiotik bukanlah pajak IQ dan cocok untuk anak-anak dengan kekebalan rendah dan rentan terhadap masalah usus serta orang paruh baya dan lanjut usia dengan fungsi usus yang melemah secara bertahap, diikuti dengan sembelit, diare, gangguan pencernaan, intoleransi laktosa, dll. Orang dengan gejala gastrointestinal. Bagi mereka, suplemen probiotik dapat bekerja sampai batas tertentu untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Saat mengonsumsi sediaan probiotik, Anda harus memperhatikan beberapa aspek:
1. Probiotik adalah mikroorganisme aktif dan sebaiknya diminum dengan air hangat. Dilarang keras meminumnya dengan air mendidih.
2. Saat mengonsumsi antibiotik, sebaiknya konsultasikan ke dokter.
Sediaan probiotik tidak boleh disimpan pada suhu tinggi. Jika memungkinkan, simpan pada suhu rendah.